La Ricchezza dell’Agricoltura Mediterranea: Olivo, Ambiente e Tradizioni
L’coltivazione italiana è una fonte fondamentale di ricchezza culturale, naturale e culinaria. Tra i protagonisti più rappresentativi di questo mondo c'è l’albero d’olivo, una specie antica che ha plasmato campagne, stili di vita e modi di coltivare. Dal prezioso oro liquido alle olive da mensa, ogni aspetto dell’olivo racconta una stori